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盲目减肥者必知的15大误区

作者: 来源: 时间: 2010-04-02 16:15:15
盲目的根据常理减肥是否是正确的呢?今天我们来听听专家对于减肥误区的解释。 1、只吃蔬菜和水果,就一定可以健康地瘦下来。 真相:研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者,你必须得制定严格完善的饮食计划,以免长期饮食结构单一引发 营养不良 等,因为铁、钙、 维生素D 、 维生素B12 、锌、动物蛋白等这些人

  盲目的根据常理减肥是否是正确的呢?今天我们来听听专家对于减肥误区的解释。

  1、只吃蔬菜和水果,就一定可以健康地瘦下来。

  真相:研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者,你必须得制定严格完善的饮食计划,以免长期饮食结构单一引发营养不良等,因为铁、钙、维生素D维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质,通常都不能只靠蔬菜和水果供给。

  支招:选择各种富含上述物质的素食,搭配健康的饮食计划。

  富含铁的食物:腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等

  富含钙的食物:乳制品、强化豆浆饮料、豆腐、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等

  富含维生素D的食物:脱脂牛奶、乳酪、坚果、添加维他命D的营养强化食品

  富含维生素B12的食物: 大豆。臭豆腐、酱豆腐

  富含锌的食物:豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

  2、举重等剧烈运动会让你变成难看的“肌肉女”,还是不要试.

  真相:举重、仰卧起坐等运动通常有利于减肥。同时有利于锻炼你的肌肉。而肌肉比脂肪更消耗热量,也就是说如果你有更多的肌肉,你新陈代谢消耗的热量就更多。当然,你不用担心自己会变“肌肉女”,因为每周两到三次的运动不足以让你的肌肉这么发达,最多可以让你的肌肉更结实。

  支招:除了经常作30分钟强度适中的运动,比如疾走等,你还可以每周做2到3次剧烈运动,比如举重、拉弹力器、仰卧起坐、俯卧撑等。

  3、富含淀粉的食物会让你长胖

  真相:很多食物都富含淀粉,但是只含少量的脂肪和卡路里。例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了,或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等。要记住,淀粉是人体的三大能量物质之一。

  支招:《美国减肥饮食指南》中推荐每天可以摄入6—11份谷类食物。当然,你要注意一份有多少:仅仅是一片面包,或者一盎司煮好的燕麦、或者半碗意大利面、大米。尽量避免在食物中加入各种高热量调料。

  4、葡萄、芹菜、卷心菜等能够帮助你燃烧脂肪,减掉体重。

  真相:目前没有科学研究证明食物可以帮助你燃烧脂肪,尽管有一些富含咖啡因的食物能在短期内加速你的新陈代谢速度,但是这也并不意味着它能帮你减肥。

  支招:减肥最好的方法还是科学的饮食结构和适量的运动。

  5、天然或绿色的减肥产品能够帮你高效无害地减肥。

  真相:那些宣称“自然”、“健康”的减肥产品,大多没有经过严格的科学测试。比如说一些减肥药中含有从天然植物中提取的麻黄素。而麻黄素会引发严重的健康问题。其他不含麻黄素的减肥产品,也不见得就安全,因为它们可能会含有其他的有害物质。

  6、想什么就吃什么同样也能瘦下去。

  真相:要想减肥,你必须得保证所摄入的热量低于消耗的热量。想吃什么就吃什么并不影响你的减肥效果,但是你一定不能吃得太多,同时还要配合适量的运动。

  支招:尽量还是选一些低热量的食物,如果是在忍不住美食诱惑,也不能大开吃戒,吃小小一份就好。

  7、低脂肪或者无脂肪食物不含卡路里

  真相:低脂肪食物通常比同等质量的高脂肪食物所含的热量要低。但是也会有例外情况出现,有时候低脂肪食物的热量和等量高脂肪食物的热量是一样多的,甚至更多。因为它们可能添加了大量的糖 ,面粉或者淀粉粘稠剂来定型,这些添加剂都是高热量的。

  支招:买食物之前先看成分说明。看看它所含的热量是不是太高了。

  8、快餐食品都是不健康的,想减肥的人最好离它远一点。

  真相:只要你有诀窍,快餐食品也减肥。

  支招:不要吃那些大套餐,或者和朋友合吃一份。不喝可乐,喝白开水或者低脂牛奶。选择一些水果蔬菜沙拉,以及烤制食物,比如说烤鸡三明治或者小汉堡。那些炒菜比如法国菜、炒鸡肉等,通常都含有很高的脂肪和热量,所以千万不要经常吃,如果实在想吃,就点小分量的,或者找一个朋友一起吃。

  9、快速减肥套餐可以帮你成功减肥

  真相:快速减肥套餐并不有利于成功减肥。可能在短期之内你可以看到明显的效果,但是因为这些食谱严格限制了你能吃的事物的种类以及进食量,很快你就会坚持不下去,恢复原有饮食习惯甚至暴饮暴食,体重随即反弹,甚至变得更胖。 同时快速减肥食谱很可能不健康,因为它们的营养成分较为单一。此外,体重过速下降(一周或两周以内减掉3磅以上)会引发胆结石。而每天摄入能量低于800卡路里,长期可能会引发致命的心血管疾病。

  支招:科学研究表明,通过合理科学的饮食结构,以及适量的运动,每周减掉0.5-2磅体重,是最理想的减肥方法。它不仅能减掉你的脂肪,还能大大降低你换上糖尿病高血压、心血管疾病的几率。

 

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