该给乳品国标发一颗“金酸梅”了

作者：易康来源：健康网时间： 2011-07-07 10:16:04

7月3日，光明乳业总裁郭本恒表示，中国生乳标准几乎是全世界最差，成为首个回应生乳国标问题的乳企。对此，其他几家大型乳企表示话题敏感，不予评论。毫无疑问的是，这是三聚氰胺事件后对中国奶业未来与良心的又一次拷问。引爆这次关注的是素有乳业大炮之称的广州市奶业协会理事长王丁棉。不久前，王先生称中国乳业行业标准被个别大企业绑架，

　　7月3日，光明乳业总裁郭本恒表示，中国生乳标准几乎是全世界最差，成为首个回应生乳国标问题的乳企。对此，其他几家大型乳企表示话题敏感，不予评论。

　　毫无疑问的是，这是三聚氰胺事件后对中国奶业未来与良心的又一次拷问。引爆这次关注的是素有“乳业大炮”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉。不久前，王先生称中国乳业行业标准被“个别大企业绑架，是全球最差标准”。此话犹如一块陨石投进表面平静的“奶湖”，激起了“中国乳业新国标”的口水大战。内蒙古奶协秘书长那达木德随之回应，他坚持现行乳业标准是“维护奶农利益，由中国国情决定的”。巴氏奶VS常温奶，消费者VS奶农……公众渐渐发觉：这场PK赛其实不过是一场场利益上的平衡木游戏，与“强壮一个民族”无关，与“每一杯为明天”无关。

　　与这场争议相伴的，是7月3日左右，广州多家商场均向媒体表示，雅培、惠氏等均已开始涨价，幅度在10%左右，有部分商场的多美滋、美素等品牌的奶粉也跟着涨。这让人联想起今年初，农业部奶业管理办公室副主任马莹透露：2010年前11个月，奶粉进口总量创下历史新高，达到 37.06万吨，2011年洋品牌的市场占有率有可能超过50%，国产奶粉的市场份额进一步被蚕食。相关人士提醒，洋品牌的大举进入，导致国产奶粉产业链异常脆弱，产业链一旦遭到彻底破坏，我国婴幼儿奶粉价格将完全受控国际市场。洋奶粉在中国的突飞猛进，莫不是我们自降标准的恶果？

　　部分洋奶粉的毛利率高达60％不是秘密，这些洋品牌掌握了国内中高端奶粉市场的定价权也是事实了，问题是我们的奶业市场究竟是怎么失去的呢？消费者对乳协的回应很简单：我们爱国，但更爱自己的孩子。

　　看不见的是标准，看得见是乳业乱象，就在公众对最差国标莫衷一是的时候——及至今日，不仅奶协捅破了这层窗户纸，乳企终于也有人站出来说话了，“用一个相对比较低的标准不可能生产出一个非常高级的产品”，甚至放出“垃圾生产出来的就是垃圾”之辞。国标沦落至此，已经不是一个要不要脸红的问题了——斯文扫地，颜面何存？

　　该给乳品国标发一颗“金酸梅”了，那些论点说起来头头是道的专家、官员们，公众亟须听听他们的“获奖感言”。

点击选择表情标示你此时的心情