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皮肤弹性光泽的源泉 Ω类脂肪酸

作者: 来源: 时间: 2010-03-29 14:49:46
几年前曾经倡导过提倡食用类食品是很有好处的,现在仍然呼吁所有希望拥有靓丽皮肤的男女,每天至少是用一顿鱼类,最好是鲢鱼。 那么,为什么连鱼最好呢?连鱼是最上乘的蛋白质供给源,同时又含有人体必需的-3和-6最多的食物。因此,为了持续供应人体不可缺少的上述两种营养素,就必须多吃鱼类。充分摄取类脂肪酸。可以使皮肤老化的速度降低一半

  几年前曾经倡导过提倡食用Ω类食品是很有好处的,现在仍然呼吁所有希望拥有靓丽皮肤的男女,每天至少是用一顿鱼类,最好是鲢鱼。

  那么,为什么连鱼最好呢?连鱼是最上乘的蛋白质供给源,同时又含有人体必需的Ω-3和Ω-6最多的食物。因此,为了持续供应人体不可缺少的上述两种营养素,就必须多吃鱼类。充分摄取Ω类脂肪酸。可以使皮肤老化的速度降低一半。

  为了维护自身健康必须摄取必要的脂肪,因为只有通过脂肪摄取,人体才能获得必需的脂肪酸。人体必需脂肪酸可   以保护心脏,降低血压,降低血液凝固的危险系数。如果脂肪摄入不足,皮肤就会起鸡皮疙瘩、脚后跟龟裂。

  Ω-3和Ω-6是典型的必需脂肪酸。鲢鱼是最上乘的必需脂肪酸供给源,但除此之外,青鱼、金枪鱼、明太鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳀鱼等我们常见的鱼类也含有5%以上上述两种人体必需脂肪酸。因此,鱼类既是最上乘的蛋白质供给源,同时又是最上乘的必需脂肪酸供给源。

  Ω-3就是我们熟知的DAN和EPA。所有鲢鱼和其它鱼类,还有大豆都含有丰富的DNA和EPA。

  Ω-6是从其他脂肪酸中分离出来的物质,其许多衍生物当中最广为人知的就是CLA,它具有降低胆固醇等体内积存不良物质的效果。芝麻油、红花油、月见草籽油等也含有大量的Ω—6。随着年龄的增大,人体内激活Ω—6的激素分泌就会减少,因此,要通过摄取食物来解决。

  Ω-3和Ω-6都具有减少不良化学激素分泌的功能。一般随着年龄的增长,不良化学激素的分泌就会增加,胰岛素分泌量也会随之增加。胰岛素分泌增加,但血糖却没有下降,结果导致脂肪在体内大量积存。因此,年龄越打越要重视摄取必需脂肪酸,这样才能有效地控制体重和内分泌的调解。

  我们普遍认为,一般情况下通过食品摄取无法使脂肪酸起作用。因此最近专门寻找和食用Ω-3和Ω-6营养剂的人,逐渐呈现了增长趋势。但是,通过食物摄取必需脂肪酸,即便是微量,也比吃药效果好。美国研究结果表明,忧郁症患者不通过其他药物治疗,仅每天在食谱上增加120克的新鲜鲢鱼,,就能达到良好的治疗效果。

  这些人体必需的脂肪酸还直接作用于人的皮肤。如果必需脂肪酸摄取量不足,皮外伤就不容易得到恢复,免疫力会下降,感染的概率也就会大大增加。而且,脸部和身体的水分也会枯竭,出现老化症状。相反,如果这些脂肪酸的摄取量充足,脸上就会充满光彩,皮肤充满弹性和光泽。再加上适当的运动和持续的食谱管理,效果将会更加突出。

 

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