菜系及功效: 川菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 口味: 咸酸味 工艺: 煮 酸菜双瓜汤的制作材料: 主料: 南瓜300克,冬瓜300克 辅料: 酸白菜150克 调料: 盐4克,味精2克,胡椒1克 酸菜双瓜汤的特色: 咸鲜微酸,脆嫩清香,开胃下饭。 教您酸菜双瓜汤怎么做,如何做酸菜双瓜汤才好吃 1. 将南瓜、冬瓜去皮改片待用; 2. 炒酸菜,待香味出来
菜系及功效:川菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 口味:咸酸味 工艺:煮
酸菜双瓜汤的制作材料:
主料:南瓜300克,冬瓜300克 辅料:酸白菜150克 调料:盐4克,味精2克,胡椒1克
酸菜双瓜汤的特色:
咸鲜微酸,脆嫩清香,开胃下饭。
教您酸菜双瓜汤怎么做,如何做酸菜双瓜汤才好吃
1. 将南瓜、冬瓜去皮改片待用; 2. 炒酸菜,待香味出来后,掺入鲜汤熬制; 3. 待熬出味后下双瓜,断生时加入味精、盐、胡椒即可。
酸菜双瓜汤的制作要诀:
1. 在炒酸菜时,一定要炒出香味后才能掺鲜汤,并要多熬一段时间; 2. 待酸味出来后再下双瓜; 3. 南瓜、冬瓜下锅不宜久煮,断生即可。
小帖士-食物相克: 酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
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