桂圆炒螺花的制作材料: 主料: 海螺250克,桂圆200克 调料: 植物油20克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克 桂圆炒螺花的特色: 螺花鲜嫩,桂圆咸鲜,略带甜口,营养丰富,老少皆宜。 教您桂圆炒螺花怎么做,如何做桂圆炒螺花才好吃 1.活海螺肉洗净,
桂圆炒螺花的制作材料:
主料:海螺250克,桂圆200克 调料:植物油20克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克
桂圆炒螺花的特色:
螺花鲜嫩,桂圆咸鲜,略带甜口,营养丰富,老少皆宜。
教您桂圆炒螺花怎么做,如何做桂圆炒螺花才好吃
1.活海螺肉洗净,剞深十字花刀,切成1.5厘米的方丁,放热植物油中促出。 2.滑勺内加底油,放入葱姜末烹香,即加入桂圆肉煸炒,随加盐、味精和少许高汤,加入海螺花,用水淀粉勾稀芡,淋明油即成。
桂圆炒螺花的制作要诀:
龙眼肉就是桂圆肉。
小帖士-食物相克: 海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
|
点击选择表情标示你此时的心情 |
|
高兴 |
|
0 |
|
|
愤怒 |
|
0 |
|
|
无聊 |
|
0 |
|
|
搞笑 |
|
0 |
|
|
冷汗 |
|
0 |
|
|
惊讶 |
|
0 |
|
|
难过 |
|
0 |
|
|
垂涎 |
|
0 |
|
|
|