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瘦人增重有要领

作者: 来源: 时间: 2009-03-19 22:27:01
体重是健康的指针,体重剧变显示健康亮起了红灯。由于目前属丰衣足食的社会,虽然体重有过轻与过重两方面的问题,不过,一般上,大家比较关心的似乎还是减重的问题。 信不信由你,在这减肥、减重的声浪响彻云霄之际,也有人希望增加体重。 1运动员的增重 某些运动员,
体重是健康的指针,体重剧变显示健康亮起了红灯。由于目前属丰衣足食的社会,虽然体重有过轻与过重两方面的问题,不过,一般上,大家比较关心的似乎还是减重的问题。

  信不信由你,在这减肥、减重的声浪响彻云霄之际,也有人希望增加体重。

  1运动员的增重

  某些运动员,可能为比赛的策略,而刻意的增重。譬如:篮球运动员觉得自己身材单薄,在球场上经常吃鳖,无论进攻或防守,经常不如意,而起增重之念。又如足球,某球员可能发现每次与对方球员争球、相撞时,老是吃闷亏,老是被对方弹开,于是想增重。两个人在球场上迎面相撞时,就像高速公路上两部车子迎面相撞,小车子的下场是不难想象的。

  体重分级项目,如柔道、跆拳、举重的运动员,可能体重增加数公斤,参加另一较重的级别,就可稳拿奖牌,这种人大多属重量级的。重量级体重的人原本较少,技术可能又较弱,增重拿奖牌的可能性是存在的。

  2一般人的增重

  一般社会大众,虽然希望减重的人,数十倍于希望增重的人。不过,想增加体重的人,却也时有所闻。譬如:某人可能看到了一份卫生单位的体重对照表,发现了自己的体重是处于‘体重过轻’者,于是兴起增加体重的念头。年轻小伙子,也有可能在外头受人欺负,想增大自己的块头好‘吓吓人’。

  每一位体育教师对运动减重的概念比较清楚,比较能讲出一大串道理来,但对如何增加体重,却不见得胸有成竹。当然关键点在于,几乎所有希望增加体重的人,希望增加的重量,不属脂肪的重量。如不是为了想增肌肉,不增脂肪,天天大鱼大肉,一个月下来,体重定可轻易地增加两三公斤的。

  有些人可能‘饥不择食’,脂肪也好,只要让人看起来丰满一点就好,但又不知为何老吃不胖。这种人,处理起来较为棘手,因为怎么吃都无效,表示肠胃吸收有问题,要不然就是内分泌(新陈代谢)出问题。对这种‘多余的卡路里确实吃下肚子,多余的卡路里也确实没有让运动给消耗掉’的瘦子,应该看新陈代谢科门诊或找专门看肥胖症的医师,看看问题出在那里,我们无能为力。

  增加肌肉量的增重

  站在运动生理学立场,可以贡献一点棉薄的,是希望增加肌肉量的增重。增加肌肉量的体重增加,除达增重本身的目的之外,优点有:

  1增加肌肉量,可以增加基础代谢量,可以燃烧多余的脂肪,减少脂肪的堆积。

  2增加肌肉量的体重增加,可以增强肌力与肌耐力,日常生活之操作,如上下楼梯、手提重物、搬动家具,比较不会过劳。

  3增加肌肉量的体重增加,一旦肌肉增加在胸部与腹部周围,可支撑脊柱,减少腰酸背痛的发生。

  绝大多数运动员增重,当然希望增加肌肉,不增加脂肪。增加肌肉量的增重,才是符合身心健康的增重。

  增重的要领

  1增加卡路里摄取量

  任何增重,都要藉‘能量的正平衡’,也就是让吃下去的卡路里多于消耗的卡路里。每堆积5500大卡的多余热量,理论上,可望增加一公斤的肌肉。即使要增加卡路里,每天增加数,最多要维持在1000至1500大卡间。照此标准吃五天大餐,在一周内分摊这5500大卡。

  2从事强烈的肌肉锻练

  不做肌肉锻炼,至少也应该做激烈运动,否则增加的体重,会垒积成脂肪,无法转变成肌肉。重量训练是比较直接有效的手段。肌肉接受训练,会将多余的卡路里,变成肌肉的构成物质。此时如做一般的有氧运动,将燃烧掉多余的卡路里,增重效果差。做肌肉训练时,当然应针对躯干及四肢的骨骼肌。

  3做皮脂厚的评估。

  要增加体重的人,最好也能做皮脂厚的追踪。如果体重增加,而皮脂厚不增加,表示增重的部分是肌肉,不是脂肪。如果体重增加,皮脂厚也增加,很有可能增加的体重来自脂肪,这是不好的结果。因为,虽然人看起来丰满了些,对健康的意义不如肌肉量增加的增重。皮脂增厚,表示运动量不够,要再加油,当然也有可能在‘运动量’与‘增食量’配合上出了问题,需要调整。

  4配合运动服用肌酸

  近年来,磷酸肌酸(phosphocreatine) 中的肌酸(creatine),在运动世界上引领风骚。我国选手估计有一半服用肌酸,教练与选手深信肌酸配合训练,使肌肉发达、强而有力。选手每天服用20至30克之单水肌酸(monohydrate creatine),连续服用一周,肌肉量与爆发力皆显着增加。对原本肌肉不发达的人,配合激烈运动,或许可以产生肌肉与体重俱增的功效。

  增重时,增加的身体重量,希望是可以增强活力的肌肉,而不是叫人嫌弃的赘肉(脂肪)。欲达此目的,要领是多吃高蛋白质食物(肉类)或增重粉,配合激烈运动 (最好是重量训练) 。如此,经常让肌肉因运动消耗其主要成分之蛋白质,而处于‘饥饿’状态,随后再补充蛋白质。如此,肌肉激烈运动后,经过肌肉的‘超补偿作用’,或许你会多长些肌肉,看起来较有份量些。

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