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食物营养含量PK

作者: 来源: 时间: 2009-08-12 16:08:27
饮食最重要的要求是营养全面,要含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素及为量元素,给大家介绍一下常见食物的营养之最 含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克; 含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克; 含磷最多的是炒黄瓜子,每100克含0.67克; 含钙最多的是小虾皮,每100克含2.0克; 含胡萝卜素最多的是韭菜,每100克含5.45克; 含
饮食最重要的要求是营养全面,要含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素及为量元素,给大家介绍一下常见食物的营养之最

  含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克;

  含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克;

  含磷最多的是炒黄瓜子,每100克含0.67克;

  含钙最多的是小虾皮,每100克含2.0克;

  含胡萝卜素最多的是韭菜,每100克含5.45克;

  含铁最多的是黑木耳,每100克含0.185克;

  含维生素B1最多的是花生米,每100克含1.03克;

  含维生素B2最多的是羊肝,每100克含3.67克;

  含维生素C最多的是鲜枣,每100克含3.08克;

  含热量最高的是豆油、花生油、香油,每100克含7942千焦(1900千卡)。

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