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樱橘蛤士蟆

作者：来源：时间： 2009-03-01 19:16:33

樱橘蛤士蟆的制作材料：主料：干蛤士蟆油粒 25 克罐头橘瓣 10 克红樱桃 10 克教您樱橘蛤士蟆怎么做，如何做樱橘蛤士蟆才好吃泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅

樱橘蛤士蟆的制作材料：

主料：干蛤士蟆油粒 25 克罐头橘瓣 10 克红樱桃 10 克

教您樱橘蛤士蟆怎么做，如何做樱橘蛤士蟆才好吃

泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；

漂洗除去腥味，用清水浸泡；

冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；

另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；

锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成；

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